Lasagnes

Préchauffer le four à 180 °C (th. 6).

Pour la sauce bolognaise : dans un blender, verser les tomates coupées en morceaux avec le paprika.

Peler et émincer les oignons. Dans une poêle chaude, faire revenir les oignons pendant 5 minutes.

Une fois ramollis, ajouter la viande hachée et la sauce tomate. Saupoudrer d'ail, de persil, de basilic, de sel, de poivre et laissez mijoter 5 minutes

Dans une casserole, préparer la béchamel. Verser le lait d'avoine avec la maïzena sur feu doux. Attention à. bien remuer ! Le lait d'avoine prend très vite. Ajouter le fromage frais quand ça commence à épaissir

Dans un plat allant au four, dresser les lasagnes : 1 couche de sauce bolognaise, 1 couche de béchamel puis les lasagnes. Répéter jusqu'à hauteur du plat. Terminer en parsemant d'emmental râpé.

Enfourner 25 minutes